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Accueil du site > Production et valorisation > Séminaires et conférences 2011-2012 > Autour des populations du passé : approches sanitaires

Autour des populations du passé : approches sanitaires

Séminaire bi-menstriel 2011-2012 coordonné par Isabelle Séguy (INED/Cepam) et Luc Buchet (Cepam/INED). Séance 4 : "Les marqueurs alimentaires " (ethnobiographiques, physiques et biochimiques),organisée par Estelle Herrscher, LAMPEA et Isabelle Séguy. Mardi 7 février 2012, de 14h à 17h30, INED salle 111 et Délégation du CNRS –Sophia Antipolis salle de conférence.

Séance 4 : Programme