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Séminaire « Archéozoologies », Le cerf dans tous ses états - II Exploitation - Productions et artisanats

Le 20 mai 2011 à partir de 9h 30 au CEPAM (Campus Saint-Jean d’Angély, salle du Rez-de-Chaussée). Ce séminaire sera consacré à l’exploitation des produits issus du cerf de la Préhistoire à la période médiévale.

Le premier séminaire de l’axe "Archéozoologies" transculturel et transhistorique consacré au cerf avait pour but d’évaluer la place tenue par cette espèce et ses productions dans le spectre faunique général des sociétés préhistoriques et historiques du Sud de la France. Il fut l’occasion de conclure sur un premier bilan inédit. Dans ce second volet intitulé "Exploitation : productions et artisanats", nous souhaitons maintenant aborder la manière dont le cerf a pu être exploité tant dans les industries en matières dures d’origine animale que dans la parure ou la pharmacopée dans le Midi de la France et ses marges durant ces mêmes périodes. Le troisième volet qui se tiendra à l’automne 2011 sera consacré à la symbolique de cet animal.

Pôle universitaire Saint-Jean d’Angély - CEPAM Salle du rez-de-chaussée 9h30 - 16 h

Séminaire « Archéozoologies » - 668.7 ko

Le cerf dans tous ses états - II Exploitation - Productions et artisanats